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冬至,是老祖宗的一场套路?

来源: 【思进办公家具】  日期:2016-12-21 16:06:00  属于:最新动态

 

 

12月21日18时44分,将迎来二十四节气中的冬至。冬至冷,春节暖;冬至暖,春节冷。冬至,一年中白天时间最短的一天来了!

 

 

中国所有的节日都指向团圆

而团圆在一起干点什么好呢?

当然是少不了吃吃吃咯

在这么冷的一天把大家聚起来过个节

热热闹闹吃个饺子好过冬

是不是觉得被套路了?

 

 

冬至除了喝杯冬酿酒、吃顿团圆“冬至夜饭”外,还有饺子、烧腊、汤圆、糍粑,炖锅羊肉汤等。北饺子,南汤圆,是冬至吃货们的保留节目。

 

 

 

《饺子的来历》

 

 

 

冬至必吃饺子,这个习俗与“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩密切相关。张仲景东汉末年曾任长沙太守,辞官回乡时,正赶上冬至这天,看着南阳老乡们饥寒交迫,两只耳朵纷纷被冻伤,伤寒流行,于是他总结了汉代300多年的临床实践,在当地支起大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给百姓。老乡们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。这就是“饺耳”或“饺子”的来历。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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